Maquinas de hacer pasta
Ralladores Microplane
Kits Cocina molecular
€43.50

Lata redonda para catering fabricada bajo normativa alimentaria en aluminio de alta calidad, con capa de proteccion inalterable a vinages o salsas con acido.

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€3.30

Lata redonda para catering fabricada bajo normativa alimentaria en aluminio de alta calidad, con capa de proteccion inalterable a vinages o salsas con acido.

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€28.50

Molde de pan aluminio con tapa 30 Cms.

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€3.30

Rellena el pintalabios con una base helada, gelatina fria, foie, mouse, chocolates etc...

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€3.30

Rellena el pintalabios con una base helada, gelatina fria, foie, mouse, chocolates etc...

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€3.30

Rellena el pintalabios con una base helada, gelatina fria, foie, mouse, chocolates etc...

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€7.50

Latas originales de caviar en dorado. Estas latas de caviar estan vacias y son ideales para el servicio de esferificaciones o falsos caviares.

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€18.90

Fabricada en acero inoxidable y con recubrimiento baño de oro 14 K

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€29.50

Soplete ideal para cremas, fundir queso, dorar carne.

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€55.50

El sifón para soda SLL responde al mismo principio básico de uso que los sifones de agua carbonatada tradicionales, pero tanto su diseño como los materiales con los que está fabricado se han puesto a la altura de la alta cocina.

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€75.80

Longitud: 33 cm., longitud de la hoja: 20 cm., tipo de hoja: Afilada por los dos lados.

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€51.50

Máquina de pasta Regina con 5 accesorios. Fabricada con resina ABS para alimentos y acero cromado.

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€30.50

La sferificación Inversa es de una gran versatilidad, ya que permite hacer sféricos con casi todos los productos

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€7.90

La manera de agitar la coctelera es la siguiente: sostenerla con las dos manos y ponerla en posición horizontal a la altura del hombro y con un giro de muñeca agitarla de adelante hacia atrás con movimientos enérgicos

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€26.50

Cortapastas extensible con 5 ruedas. Fabricado en acero inox.

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€7.10

Pectina dayelet imprescindible para todo tipo de mermeladas con texturas blandas y elásticas.

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€14.95

Prensador de ajos y laminador, Tambien lo puedes utilizar con pimiento, rabanitos....Fabricado en acero inoxidable de primera calidad.

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€25.50

El food designer le permite realizar: Originales pinchos. patatas trufadas. Creaciones originales y llenas de color. Delicados adornos en sus platos.

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€21.50

El food designer le permite realizar: Originales pinchos. patatas trufadas. Creaciones originales y llenas de color. Delicados adornos en sus platos.

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€69.90

¡Todo en uno! Un solo molde para hacer toda la receta de la famosa tarta tatin: primero el caramelo directamente sobre el fuego, después la cocción en el horno.

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€24.50

Molde rizado para quiche 30 Cms Emile Henry. Es resistente al calor y al frío, puedes sacarlo del congelador y llevarlo directamente al horno precalentado o al microondas.

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€72.60

El Tajine Emile Henry es un utensilio de gres esmaltado, con una tapa en forma de sombrero en punta, que permite la perfecta circulación del vapor para una buena cocción estofada.

Agotado
€72.60

El Tajine Emile Henry es un utensilio de gres esmaltado, con una tapa en forma de sombrero en punta, que permite la perfecta circulación del vapor para una buena cocción estofada.

Agotado
€105.50

Molde para hacer pan, La forma de cúpula de la tapa es idéntica a la de un horno de pan tradicional para asegurar que el pan tiene el requerido nivel de humedad durante el proceso de horneado.

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€84.40 €105.50 -20%

Molde para hacer pan, La forma de cúpula de la tapa es idéntica a la de un horno de pan tradicional para asegurar que el pan tiene el requerido nivel de humedad durante el proceso de horneado.

¡Precio rebajado!
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€82.50

Sifón de cocina ideal para elaborar espumas, salsas y otras preparaciones frías o calientes. Cuerpo de acero inoxidable.

Agotado
€7.50

Molde forma bola de hielo gintonic, Gracias a estas novedosas bandejas podrá conseguir 4 bolas de hielo de 5,5 cm de diámetro.

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€5.25

Molde de silicona forma bola de hielo gintonic, Gracias a estas novedosas bandejas podrá conseguir 4 bolas de hielo de 5,5 cm de diámetro.

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€39.90

El jamonero es desmontable y fácil de guardar en cualquier sitio gracias a su caja extraplana.

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€99.50

Sifón de cocina Isi ideal para elaborar espumas, salsas y otras preparaciones frías o calientes. Cuerpo de acero inoxidable.

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€108.50

Sifón de cocina Isi 1 litro ideal para elaborar espumas, salsas y otras preparaciones frías o calientes. Cuerpo de acero inoxidable.

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€48.50

La máquina de hacer pasta Imperia, fabricada en Italia, está realizada con acero cromado y con gran cuidado artesanal para garantizar su robustez y duración en el tiempo.

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